Surdegsbröd och uteliv

Surdegsbröd, alltså... Det är verkligen svårt. Jag har provat att försöka få ihop något schysst bröd med hjälp av en surdegsgrund några gånger, men det går verkligen inte bra. Med tanke på hur lång tid det tar att göra själva degen blir man inte så pepp att prova mera när man har misslyckats flera gånger. Tror jag ger upp min dröm om att alltid ha nybakt surdegsbröd hemma. Jag vill ju trots allt hålla mig borta från mjukbröd...

Jag kom nyss hem från att ha spenderat några timmar på en pub i stan. Jag fick en bubblig alkoholfri drink. Det var kul.