Ombah

Food, inc.

2011-08-12T18:07:00.003+02:00

Jag var på biblioteket och lånade Food, inc. idag. En dokumentärfilm som, precis som namnet antyder, handlar om matindustrin och dess hemskheter. Den är främst inriktad på den amerikanska industrin, men det är nog ingen slående skillnad världen över. Den var ganska obehaglig att se och avskyn till makthavarna frodas.

Eftersom att det är en dokumentärfilm känns det okej att "spoila" slutet.

Filmen avslutas med text om att makten ligger i konsumentens händer. Att man ska köpa ekologiskt, närproducerat osv. Främjande av konsumentmakt helt enkelt. Dock tror jag inte helt på konsumentmakt. Faktum är att när man ser filmen så märker man att det inte fungerar. Människor med låga eller obefintliga inkomster och för stora familjer kan inte välja märke när de handlar. De ekologiska varorna finns endast till för folk som har det lite bättre ställt och överlag verkar det som att ju mer pengar man har desto mindre intressen har man att göra sig av med dem på dyr ekomat istället för billig "vanlig" mat. Med det här menar jag inte att jag tycker att det ekologiska sortimentet är dumt, och visst, det ökar och blir lite billigare, men man känner sig ganska maktlös när man köper sina ekobananer medan BP pumpar sönder jorden på olja.

Food, inc. berättar även om Monsantos försök att erövra alla frön i hela världen. Jag hade bara hört lite om dem tidigare så det var skönt (eller kanske inte...) att få lite mer info. Dock vet jag för lite om dem för att kunna skriva något bra här. Det jag kan säga att de är inte speciellt omtyckta. Jämför deras fina gröna hemsida med en google-bildsökning.

Pillershoppning

2011-08-10T10:30:00.006+02:00

Igår fick jag lite piller på posten! Efter att ha känt mig lite trött ett tag tänkte jag vara på den säkra sidan och fylla kroppen med lite saker som annars kan vara svåra att få tag på.

Den ena sorten är veganska DHA-piller som annars brukar finnas i fiskolja men som istället är gjorda på algolja. Både bättre för djuren och för en själv eftersom man inte får med massa tungmetaller i den vegetabiliska kapseln.

De andra pillren var rena multivitaminpiller som är specialutformade för veganer. De innehåller allt man behöver för att vara på topp! Dessutom är "vegan" inristat på varje piller.

På tal om det här med tillskott så är det vanligt att folk tycker att det verkar bökigt med piller varje dag och jag har varit en av dem. Jag har alltid tänkt att det är bättre att få i sig allt via ordentlig mat, men tyvärr blir det svårare för var dag eftersom åkermarkerna vi odlar på med allt mer utarmade.

En medlem på vegan.nu skrev en intressant sak om tillskott som jag gärna vill dela med mig av och som man kan använda i argumentationer för och emot tillskott:

"Folk som inte tar tillskott är antingen självdestruktiva eller dumma i huvudet och folk som uppmanar andra att inte ta tillskott är en direkt fara för sin omgivning.

[...]

"Alla" tar tillskott i och med att det sker en berikning av vardagslivsmedel (komjölk är berikad med D-vitamin, i vissa länder berikas mjöl med folsyra för att minska risken för ryggmärgsskador hos barn osv). Som köttätare tänker man mindre på det eftersom man inte måste ta en tablett på morgonen eller kvällen.

Som vegan äter man lite annorlunda. Man slipper en del skit som köttätare får i sig men man får lägga till sånt de får utan att tänka på det. Antingen får man dricka berikad sojamjölk eller havremjölk, eller så får man ta en tablett, det är inte svårare än så. Om alla var veganer skulle man förmodligen berika vardagsgrejer på ett annat sätt så folk slapp tänka på det själva men nu är det inte så tyvärr."

Surdegsbröd och uteliv

2011-08-05T22:26:00.003+02:00

Surdegsbröd, alltså... Det är verkligen svårt. Jag har provat att försöka få ihop något schysst bröd med hjälp av en surdegsgrund några gånger, men det går verkligen inte bra. Med tanke på hur lång tid det tar att göra själva degen blir man inte så pepp att prova mera när man har misslyckats flera gånger. Tror jag ger upp min dröm om att alltid ha nybakt surdegsbröd hemma. Jag vill ju trots allt hålla mig borta från mjukbröd...

Jag kom nyss hem från att ha spenderat några timmar på en pub i stan. Jag fick en bubblig alkoholfri drink. Det var kul.

Tillbaka till livet

2011-08-04T09:16:00.006+02:00

Jag blev nyligen färdigutbildad som CNC-operatör och om två veckor så börjar jag jobba. Men tills dess är jag helt fri (ledig, alltså). Det var under min arbetslösa period jag bloggade som mest. Det var en härlig period. Jag älskar att vara arbetslös och kunna ägna mig åt vad jag vill, men så kan man tyvärr inte ha det om man vill bo schysst och äta bra. På tal om att bo schysst har jag och min flickvän precis flyttat in i en vacker etage-tvåa. Ganska stor och rymlig.

Just nu sitter jag och äter min frukost bestående av knäckebröd och en blåbärssmoothie av blåbären vi plockade igår. I köket står även ett surdegsbröd på jäsning. Jag provar det här receptet. Håll tummarna att det blir bra.

Jag och två tjejkompisar har bestämt oss för att springa Tjurruset i år. Dock är det tråkigt att de har olika startgrupper för kvinnor och män. Jag har mailat och frågat och jag får starta men tjejerna, men då kommer jag inte få något resultat registrerat. Jag funderar på om jag ska anmäla mig som tjej eftersom mitt namn ändå är unisex.

Ingen interaktivitet med läsarna i det här inlägget, bara en liten update!

Streetart och djup musik

2011-02-05T20:47:00.002+01:00

http://open.spotify.com/album/3u28UCCIHg4HHXLbuBUdxQ

Jag ska springa ett maraton 2012

2011-02-05T19:03:00.003+01:00

Ja, nu har jag bestämt mig. Jag ska springa Stockholm Maraton (som de stavar med h för att de är så internationella, men det tänker inte jag göra) 2012. Jag har knappt sprungit på hela vintern förutom lite barfotauppvärmningar (med strumpor) på löpbanden på gymmet 5-10 minuter per gång. Nästa vecka börjar ska jag börja träningen. Inte bara för att klara ett maraton utan för att klara ett maraton bra!

Jag tror jag hoppar över springcross som jag skrev om i ett tidigare inlägg. Kanske blir en halvmara någonstans istället?

Resan till Stockholm Maraton har jag startat en blogg om. Den är på engelska så att folket på veganfitness.net också ska kunna förstå den. Och så är det ju bra att använda engelskan så att man inte blir sämre och sämre med åren.

Här har ni den: http://ombahmarathon.blogspot.com. Det blir nog mer aktivitet där än här, men jag ska försöka hålla mig till ämnet på den och skriva om annat här.

...

Men... Vad dumt egentligen. Eller, äh. Det får bli så. Vill både ha svensk och engelsk blogg. Berättar nog lite om höjdpunkterna från träningen här och mer detaljerat där!

Snart rinner bägaren över...

2011-01-17T12:11:00.005+01:00

Varje år kommer det mer och mer idiotiska lagförslag och kapitalismen växer och växer. Orättvisorna ökar och ökar, rasismen blir vanligare och vanligare.

Under de senaste åren har det varit oroligheter i en del länder. Grekland, Thailand, och nu senast Tunisien. Folket har fått nog. Snart rinner bägaren över. Bränn upp alla pengar och starta om.

Anarki innebär inte bara maskerade människor som kastar sten

Story of stuff

2011-01-14T12:28:00.004+01:00

Medan jag ändå är igång och bloggar, vilket har blivit väldigt sällsynt, så vill jag passa på med ett länktips! Story of stuff är ett projekt som en amerikansk flerbarnsmamma har dragit igång. Hon gör videos som handlar om hur sakerna man köper egentligen tillverkas. Inga jobbiga biler, inga jobbiga ord utan enkla tecknade bilder mot en vit bakgrund som gör det hur enkelt som helst att förstå. Dock är allt på engelska och ingen text, men det klarar nog de flesta av. Klicka bara på bilden så kommer du dit:

Alltid det svarta fåret

2011-01-14T12:08:00.006+01:00

Jag känner mig alltid mer eller mindre som det svarta fåret. Det behöver inte vara något negativt så länge andra accepterar det. Just nu har jag börjat plugga till CNC-operatör. Skolan är i en stor verkstads-/lagerlokal där det bara jobbar män och de flesta har kagge. Sterotypen alltså. Jag känner deras fundersamma blickar när jag går omkring i en indienskjorta med sköna färger.

Ibland tänker jag att jag kanske aldrig kommer passa in i den här industrin när egentligen blir jag bara förblindad av stereotypen. Jag är en väldigt anpassningsbar person och funkar med de flesta människor, men ändå känns det som att jag ofta ses som den där konstiga eller extrema.

Det är inte många människor som står mig nära (ni nära vet vilka ni är!). I perioder kan jag få många kompisar. Dock kommer jag dem aldrig nära... Kanske är det för att jag är svår? Men jag tycker att jag är ganska enkel, kanske för enkel? Det är nog ganska klart med var jag står i många frågor, politiska som sociala, och jag dömer och kritiserar inte folk som tycker annorlunda (kanske lite i huvudet, men vem gör inte det?). Min känslobank är inte alls komplicerad heller, men jag tror att folk kan tro att den är det...

Jag vet egentligen inte vad jag vill med det här inlägget. Jag ville bara skriva lite. Jag kommer alltid vara den nyktra på fester med alkohol och droger, den med veganmat i matlådan, den färgglada bland de mörka, den mörka bland de färgglada och absolut kommer jag alltid vara den jag är: skitsur på allt men ändå glad som på ett barnkalas*.

*Att vara skitsur är ett bra bränsle för att hålla motivationen uppe. Är man motiverad är man glad. Är man glad är man...

Smarta människor äter inte kött

2010-10-29T10:33:00.003+02:00

Fick det här på posten idag!

Klubb Revolt

2010-10-22T21:10:00.003+02:00

Imorgon ska jag och Emma som Veganbageriet servera fika på Klubb Revolt där band som Barley Scrap, Cyan Marble och Leonids ska spela. Portarna öppnas till Lovisagården/IOGT-huset (mitt emot Å) 18:00. 20:- inträde och då ingår garderob. Kom gärna och lyssna på schysst musik eller passa på att ta en vegansk ekologisk fika!

Nästa lopp!

2010-10-20T21:30:00.004+02:00

Den 7 maj är det ett lopp i Stockholm som heter SpringCross. Där kan man välja mellan distanserna 6 km och 12 km. De män och kvinnor som springer 12 km under 60 respektive 70 minuter får en guldmedalj medan de andra får silver. Mitt mål är självklart att få en guldmedalj.

Jag provade min nyinköpta Nike+ idag och den gav mig tiden 24:14 på 5.22 km och jag snittade över 12 km/h. Håller jag det så borde det ju gå galant!

Tjurruset

2010-10-17T18:27:00.007+02:00

Igår så bar det av till mitt första lopp - Tjurruset! Tyvärr var det ingen som kunde följa med, så det blev inte så mycket bilder på mig. Jag kände mig "miljöbovig" och tog bilen till Botkyrka Motorstadion. När jag började närma mig så fastnade jag plötsligt i en bilkö. Efter en halvtimme av krypkörning började frustrationen och stressen komma... Skulle jag hinna komma fram eller kommer jag missa det och stå där som ett fån som kom för sent? Plötsligt märkte jag att en man klev ut ur bilen framför för att springa till kanten av vägen och kissa. Han hade en nummerlapp på bröstet! "Vad skönt att jag inte är ensam löpare i denna domerdagskö tänkte jag". En liten stund senare märkte jag att fler och fler löpare behövde kissa (jag med, men jag var ju ensam i bilen så jag fick hålla mig) och då kände jag ett lugn.

Väl framme (30 minuter efter sista starten) fick jag en jättebra parkering och till min lättnad skulle en grupp precis starta. Vi var inte många i den gruppen - kanske 50-60 styckna. Alla hade nog kommit sent.

Banan började med små upp -och nerförsbackar på en crossbana som inte var allt för jobbiga. Senare bar det av in i skogen då det blev lite värre stentäckta backar. Redan vid start kände jag mig uttorkad så vätskekontrollen som var vid 2 km var perfekt! De första hindren gick att undvika relativt väl. Det första djävulshindret jag mötte var vatten upp till midjan i 10 meter. Det tog ett tag innan känseln kom tillbaka efter det.

De första 5 kilometerna gick bra - det var sen de jävliga hindren kom. Gyttja, sankmark, lera och smuts. Jag fastnade i två gyttjegropar men lyckades ta mig ur till slut. Det allra värsta måste ha varit sankmarken som säkert var över 500 meter! De allra flesta valde att gå igenom det eftersom att det var svårt att springa i det. Jag varvade med att springa och gå eftersom att jag ville ur det så fort som möjligt för att rädda mina iskalla fötter.

Väl i mål, där de ropade upp mitt namn och att jag kom från Vegan Runners (pepp!), fick jag min medalj och en påse med vatten, baconchips, sesamkakor och halstabletter. Händerna var, trotts att jag hade handskar, stelfrusna och utan känsel. Det kändes omöjligt att få av mig jackan eftersom att jag inte kunde greppa dragkedjan. Till slut gick det och resan bar av hemåt.

Min tid blev 1:18:33. Inget lopp att sätta ett personbästa på! Jag gör gärna om det nästa år. Någon som är på?

Snygg som få när man kommer in i mål!

Mina vita skor.

Äventyr

2010-10-10T15:55:00.006+02:00

Idag besökte vi Ängsö för lite korvgrillning och frisk höstluft. Det var kul. Bilder här.

Slutet för pälsindustrin

2010-10-07T11:36:00.003+02:00

Detta har jag kopierat rakt av från djurensbefrielsefront.com. Mycket bra läsning som slår hål på alla myter om att det är dåligt att frita minkar.

Med början under 1997 började en ny aktionsstrategi mot pälsindustrin ta form. Som komplement till vanlig informations- och opinionsbildning började man attackera pälsdjursfarmerna direkt. Syftet var att rädda livet på de inspärrade rävarna eller minkarna samt att skada förtryckarna ekonomiskt.

Hittills har mer än 30 farmer attackerats, tusentals djur har räddats och ett flertal farmer har fått lägga ned efter attentaten.
Antalet pälsdjursfarmer har under de senaste åren minskat drastiskt, och med fler lyckosamma aktioner ser denna strategi ut att kunna bli slutet för pälsindustrin. Dock har fler än farmarna själva sett negativt på dessa aktioner. Detta är synd, och för att råda bot på detta kommer de argument som talar mot minkarnas rätt till frihet att bemötas här.

Om minkarnas överlevnad
Det som oftast kritiseras är att man tror att minkarna inte klarar sig i det fria, utan att de dör, antingen genom svält eller p.g.a. att de blir överkörda. Ibland får man höra uttalanden som att "minkarna är domesticerade [förtamade]", eller att de skulle ha blivit av med deras förmåga att jaga efter att ha suttit större delen av sina liv i bur. Detta är också ett av farmarens främsta argument för farmning, d.v.s. att minkarna skulle trivas i sitt "hem" på farmen, men det stämmer naturligtvis inte. På den korta tid som minkar fötts upp på farmer, nämligen 70 år, har de inte hunnit bli domesticerade. Minken har kvar alla sina naturliga instinkter som att t.ex. jaga, simma, finna skydd och att bygga näste. Alla de sjukdomar och beteenderubbningar som förekommer bland inspärrade minkar tyder på att en mink inte hör hemma i buren, utan i frihet. Minkar födda i frihet är genetiskt sett 95 % samma djur som de på farmerna. Det som skiljer de åt är främst pälsen, och detta är helt beroende av den föda minkarna fått på farmen.
Ett konkret bevis på att minkarna klarar sig, och som även tar kål på myten om att minkarna "avvänts" sina instinkter efter födseln, är att de minkar som släpptes fria vid en aktion i Svenljunga den 12 oktober 1997 setts - efter vintern - både i Halland och i Småland. Att det var just de minkarna syntes på pälsen.
Visst är jag medveten om att några av de tusentals minkar som släppts ut kommer att dö, men man får ju inte glömma vad alternativet hade varit - nämligen att varenda mink hade gått en säker död till mötes. Nu får de åtminstone chans att kunna leva ett lyckligt liv i frihet, att kunna simma i sjöarna för att dyka upp ur vattnet och för första gången känna gräs och mossa under tassarna. Dessutom måste tilläggas att det alltid dör djur som lever i frihet. En finsk forskare har konstaterat att en stor del av alla minkar som är födda i frihet dör även de, när vintern knackar på dörren.

Överkörda minkar
Vad det gäller de minkar som sägs bli överkörda av bilar, illustreras detta bäst med ett exempel från USA (Sverige är långt från det enda landet där frisläppningar av minkar ägt rum). I ett fall kallat "Chatham 3" släpptes drygt 1.500 minkar fria. Medierna gick där, liksom i Sverige, farmarens ärende och kritiserade aktionerna. Farmaren hävdade att runt 400 av de minkar som blivit frisläppta skulle ha blivit överkörda, men när det i rätten krävdes bevis i form av foton eller döda kroppar sjönk antalet döda kraftigt till 300, 200, 100 och till sist till 12 stycken. Vad som dessutom bör nämnas i sammanhanget är att ofta när det visats bilder på överkörda minkar, så har vägen de körts över på, ofta varit en liten grusväg som enbart leder till farmen i fråga. Och om farmaren kallblodigt kan döda tusentals minkar varje år, varför skulle han då inte kunna köra över några med sin bil? Dessutom verkar det ju bra i propagandasyfte, för det var ju uppenbarligen många som gick på farmarens "trick".

Döda alla rovdjur?
Det näst vanligaste argumentet som talar mot att ge minkarna sin frihet, är ur ekologisk synvinkel. Man kritiserar nämligen minkarna för att vara rovdjur, och tror att de ställer till oreda i den ekologiska balansen. Att kritisera rovdjur för att vara just rovdjur är ju väldigt märkligt. Konsekvenserna av detta blir att alla rovdjur borde utrotas - något som verkligen skulle innebära en ekologisk katastrof. Att minska antalet rovdjur, eller att åtminstone inte höja det, går överhuvudtaget inte ihop med Naturvårdsverkets senaste rapporter. I denna vill man faktiskt fördubbla den svenska rovdjursstammen. Dock ska jag ändå undersöka om minkarna verkligen gjort den skada som vissa verkar tro.

Påverkar ej minkbeståndet
För det första måste vi konstatera att det i Sverige finns mer än en miljon minkar som är födda i frihet. Enligt experter på området har alltså det totala antalet minkar som är fria inte påverkats överhuvudtaget av frisläppningarna. Aktivisterna har alltså endast ökat Sveriges minkbestånd med en ytterst liten del. De siffror som basuneras ut i media är dessutom oftast missvisande; oftast fångas runt hälften av minkarna in igen, och även de minkar som kommer att dö i frihet bör dras ifrån den ursprungliga siffran.

Revirhävdande
Visserligen är det till en början många minkar på ett och samma ställe, men detta reglerar minkarna själva genom att de är starkt revirhävdande. Varje mink kräver förutom vid parningssäsong en yta på två - tre kvadratkilometer. Att säga att en mink på ett sådant stort område skulle kunna göra någon ekologisk skada, är högst orealistiskt. Minkarna har själva inga problem med att sprida ut sig, eftersom de har stor förmåga att förflytta sig snabbt över stora avstånd. En mink kan t.ex. utan större problem röra sig upp till tre mil/vecka.

Flera födokällor
Minkarna specialiserar sig dessutom inte på en speciell födokälla, olikt t.ex. lodjur eller utter som specialiserar sig på harar respektive fiskar. Genom att undersöka minkens avföring har det visat sig att de äter fiskar, fåglar, kräftor, groddjur, gnagare m.m. Minken jagar helt enkelt det som det finns gott om; finns det gott om kräftor då äter de dem. När sedan kräftornas antal minskar väljer minkarna en annan födokälla, helt enkelt därför att det krävs för mycket arbete för att fortsätta jaga kräftor. Kräftorna får då chans att föröka sig och förstärka sin art. Allt enligt naturens bestämda gång.

Hönor fridlysta fåglar?
De "ekologiska problem" som kunnat bevisas har endast visat sig vara att hönshus som legat i närheten av farmen blivit besökta av minkar. Att härifrån dra slutsatsen att minkarna orsakar "ekologisk obalans" är väldigt lång. Ibland har kritik även riktats mot att fridlysta fåglar benägna i Stockholms skärgård hotats av minkar. Återigen vill jag påpeka att de frisläppta minkarna påverkat Sveriges minkbestånd ytterst lite. Dessutom är det ju rent av dumt att tro att fåglar i Stockholms skärgård skulle påverkas av frisläppningarna. Inte en enda farm som attackerats har legat i närheten av Stockholms skärgård, utan de flesta aktioner som utförts har varit i Småland och Västra Götaland.

Inga resultat från farmaren
Gång på gång har farmarna m.fl. sagt att frisläppningarna kommer att få "mycket allvarliga konsekvenser", och ibland har utredningar tillsatts. Om nu detta skulle stämma så skulle ju detta ha kunnat bevisats för länge sedan. Men eftersom det inte stämmer har inga sådana resultat kunnat fås fram, och därmed håller inte heller det ekologiska argumentet för farmaren och hans vänner.
Det är dags att fler vågar försvara de frisläppningar som skett. Vi får inte låta farmarens ord få stå oemotsagda. Din röst kan göra en skillnad för djuren!

Amazing Ombah smoothie!

2010-09-29T10:25:00.009+02:00

Nu sitter jag här och smuttar i mig en härligt smoothie. Det blev en gammal hederlig Ombah smoothie (i engelskan särskriver man). I dagens smoothie finns 2 ganska små bananer, 2 dl apelsinjuice, en skvätt linföolja, en liten näve havregryn, en ännu mindre näve chiafrön och 1 tsk spirulinapulver.

En sak som jag stör mig på. Ja, en till sak. Det är all försäljningshets kring hälsosamma saker och hur de alltid sätter skyhöga priser på t.ex. gojibär i hälsokostaffärer. Det är väl antagligen inte hälsokostaffärernas fel att det är dyrt utan det ju leverantörernas fel. Så fort något är hälsosamt kan företag sätta sitt märke på det och sälja det till sjuka överpriser. Renée Voltaire är en av dem. Jag höll på att tappa hakan när jag öppnade hennes misosoppalåda och upptäckte att påsarna där i var något billigt tyskt märke. Hon har alltså bara köpt in sådana, lagt dem i en låda med hennes namn på och sålt dem dyrt.

Men ändå... Jag tycker att det är bra med dyr mat. Dels för att den mesta ekologiska maten är dyr men också för att det hindrar oss att spendera pengar på onödiga saker. Konsumtion, eller shopping om man hellre kallar det så, är nog en av de vanligaste drogerna idag. Folk vill bara ha mer och mer. En vän till mig hade en teori om shoppingberoende - hon trodde det är kvar från stenåldern då vi var samlare. Det kan vara så, men betyder det att de som älskar shopping är lite minde utvecklade stenåldersmänniskor? Tåls att tänka på.

En bra start på dagen

2010-09-29T09:55:00.004+02:00

Idag gick jag upp ca. 06:20, drack aminosyror, tog på mig löparkläderna och sprang i 20 minuter. Sedan blev det frukost med macka (kunde valt något bättre), proteinshake, juice och multivitamintablett. På vägen hem (från Emma) handlade jag bananer och bönor på ica och fick bananerna för 5:- bara för att de var mogna. Alldeles nyss körde jag ett yogapass och nu är det dags för en smoothie! Vädret kan man inte klaga på heller.

18 dagar kvar...

2010-09-28T15:25:00.002+02:00

Nu är det 18 dagar kvar till jag ska springa Tjurruset. Känner mig inte direkt i form för det eftersom att varje gång jag har kommit igång med träningen har jag lyckats bli förkyld. Nu är jag nästan helt frisk och har börjat träna ordentligt igen. Jag tänker inte springa lika långa sträckor utan satsar mer på korta sträckor flera gånger i veckan. Samtidigt så proppar jag i mig multivitamintabletter, aminosyror, protein, fett och kolhydrater (natural stuff, förstås) för att förbygga sjukdom. Att bli sjuk igen har jag verkligen inte tid med. Heja heja!

Hej igen!

2010-09-23T08:59:00.003+02:00

Det var ett tag sedan. Vad gör du nu för tiden? Jaha. Varför jag inte har bloggat? Det vet inte jag heller. Äh, ibland blir det så - man är på topp och sjunker rakt ner i botten. Lite sur är jag på mig själv över att jag aldrig färdigställde "Vad äter en
vegan?". Men livet är långt så jag har många dagar på mig att fixa klart!

Jag är nog ganska anti av mig. Fast ändå på ett positivt sätt. Egentligen är jag bara anti samhällsnormerna. Jag skulle hellre säga att jag är pro (alltså för, men pro låter coolare). Pro veganism, pro nykterism, pro att sakta ner samhället, pro rättvisa, pro fred och allt annat som är bra. Det är för mycket anti idag (säger jag som har en pin på min ryggsäck med ett överkryssad moderat-m). Dock tror jag att det behövs både pro och anti för att man ska komma någonstans här i världen. Motståndare ska även vara förespråkare. Förespråkare ska även vara motståndare. Man måste visa att en annan värld är möjlig samtidigt som man motarbetar den nuvarande världen.

Igår när jag hade ett infobord på stan med Djurrättsalliansen så kom det fram en kvinna och pratade med mig. Hon sade att hon brydde sig om djuren, men att hon inte direkt gjorde någonting. Jag förklarade för henne att om man äter vegetariskt bara några gånger i veckan så gör man skillnad. Det jag fick till svar då var än en gång "Men så länge man bryr sig, så är det lugnt". Så är det inte. Självklart ska man bry sig, men då ska man väl även försöka göra något åt det. Det måste man för att kunna må bra i sig själv. Att bara se på utan att göra någonting dödar själen.

Jag vet inte vad jag ville egentligen med det här inlägget. Egentligen tänkte jag lite snällt förklara varför jag inte har bloggat på länge, fast sådana inlägg har jag skrivit förut och då har jag alltid lovat att jag ska bli bättre. Jag tänker inte lova någonting. Jag tänker ta det i min takt.

(Nu när jag läser igenom inlägget märker jag att jag aldrig riktigt kom till någon slutpunch. Den får ni hitta på själva.)

Uppdatering om spirulina

2010-08-26T14:46:00.003+02:00

Jag frågade Erik på Råvarubutiken vad han trodde om spirulina och jag fick ett ganska intressant svar.

"Hej Robin!

Absolut en intressant frågeställning! Jag tror precis som någon av de källor du anger på bloggen, att man kan vara lugn. Okej, det kan tydligen vara så att detta BMAA finns i spirulina (fast om man läser på länken nedan behöver inte heller detta vara sant). Men om det nu är så, så måste man ta i beaktande att halten sannolikt är mycket låg. Exemplet från Guam där en befolkning hade inte bara hade ätit frön som innehöll BMAA utan även fladdermöss som hade levt på att äta dessa frön, måste ses i ljuset av att de lär ha fått i sig mycket höga koncentrationer. En toxin kan ju bioackumuleras kraftigt när det kommer högre upp i näringskedjan. Precis som att en fisk kan ha en koncentration av en tungmetall som är någon miljon gånger högre än i det omgivande vattnet. Att dricka vattnet är okej (även om det är lite väl salt, kanske) men att äta fisken är inte jättebra.

Sen måste man komma ihåg att spirulina ätits i många tusentals år, och kunskap om att det är ett bra och välgörande livsmedel uppenbarligen har överlevt. Sen kan man lätt bli irriterad på denna typ av forskningsrön som kommer fram, för man tar inte upp just alla de fantastiska anti-inflammatoriska och anticancerogena egenskaper som finns hos blågröna alger. Och hur dessa ämnen och alla mineraler hjälper kroppen att hållas frisk och stark. Och jämför med en hamburgare, som är full med toxiner, försurande proteiner, slembildande gluten, konserveringsmedel. Var finns larmen om dessa?

Dessutom skulle jag vilja lägga till att man, om man nu tror att man får i sig en viss mängd BMAA genom exempelvis spirulina, sannolikt har en mycket bättre förmåga att hantera den lilla mängd toxin om man lever sunt, än om man har en mage/tarm där maten inte bryts ned korrekt, och där toxiner lagras på hög i organer och vävnader. Om du äter bra, idrottar och så, så kommer du ha en naturlig avgiftningsprocess som tar itu med dessa toxiner.

Jag tänker inte oroa mig utan äter mina alger för dess goda egenskaper.

Och gå in på: http://www.naturalnews.com/006989.html

Vänliga kvällshälsningar,

Erik Rosenblad

(och PS, jag är ju bara en amatör på området, och ingen utbildad nutritionist, men tror mig iaf ha rätt så bra koll) :o)"

Min slutsats blir nu att jag tänker fortsätta med spirulina. Dock tänker jag inte överkonsumera det - 1 tsk om dagen räcker gott och väl.

Spirulina farligt?

2010-08-25T11:20:00.002+02:00

Fick en kommentar om att spirulina skulle vara farligt så jag kollade upp det. Vissa hävdar att det kan vara farligt, andra inte. Det vanligaste folk oroar sig för är att spirulina innehåller BMAA som kan ge upphov till Altzeimers och Parkinssons. Wikipedia berättar att om man har metabolismsjukdomen phenylketonuria så ska man undvika spirulina eftersom spirulina innehåller phenylalanine. Detta är en aminosyra som kroppen inte kan ta upp om man lider av phenylketonuria och då väljer phenylalaninet att bege sig till hjärnan där det kan bli skador.

Jag vet inte vad man ska tro på. Här är några källor där några är emot och några påstår att det inte är någon fara:
http://www.vegsource.com/talk/beginner/messages/146470.html
http://www.veganlife.se/Vegetariskt_val.html (nere på vitamin B12)
http://www.dietist.se/fraagor/spirulina-i-pulverform-spirulinajuice-ar-det-farligt
http://en.wikipedia.org/wiki/Spirulina_%28dietary_supplement%29

Vad äter en vegan? - Dag 3

2010-08-25T10:50:00.007+02:00

Frukost - Grön smoothie med vattenmelon, banan, persilja, spirulina, chiafrön och linfröolja.

Lunch - Kidneybiffar gjorda på kidneybönor (såklart), persilja, lök och vitlök. Till det zucchinipasta med röd salladslök, tomat, hampafrön och lite vinäger och kryddor. En avokado slank med också!

Vad äter en vegan? - Dag 2

2010-08-24T11:32:00.007+02:00

Jag fick ingen bild på min frukost eftersom att mobilen hade dött. Men jag gjorde ett tappert försök att illustrera min frukost i photoshop!

Frukost - Samma blåbärssmoothie som igår och tre bitar vattenmelon.

Efter simningen - En kolhydratsbomb med banan, sojamjölk, delicatoboll och hampaprotein mixat till en smoothie.

Grönt te, dadlar och fångarna på fortet.

Lunch - Mammas tomatsoppa med risoni, gröna linser, lök, vitlök, basilika och chili men nybakt bröd till. Som ni ser föredrar vi tjocka soppor.

Qinoua med stekt mangold tillsammans med tomat och vitlök. Lite hummus på sidan.

TV-tips!

2010-08-23T14:45:00.004+02:00

Ett program som har fått mig att tappa hakan är Jamies matrevolution USA där Jamie Oliver beger sig till USAs mest ohälsosamma stad, Huntington, för att försöka ändra på skolmatsystemet. Man kan inte tro sina ögon när ungarna inte vet vad tomat är och när de inte ens använder gaffel och absolut inte kniv i matsalen. Det har varit två avsnitt hittills och det är helt klart värt att se.

Vad äter en vegan? - Dag 1

2010-08-23T14:32:00.008+02:00

Ja, nu börjar det! Det kommer bli ett inlägg om dagen som kanske uppdateras några gånger tills dagen tagit slut.

Till frukost blev det en smoothie med blåbär, apelsinjuice och linfröolja. Till det en macka med mjölkfritt margarin, avokado och hampafrön.

Snabblunch med spaghetti, tomat -och hampasallad, hummus, avokado och bjäst (näringsjästflingor).

Aminosyror före träningen, en proteinsmoothie med chokladväxtmjölk, banan, hampaprotein och chia-frön, fem daldar och en B12-tablett efter träningen (märkte nu att jag glömde att ha i linfröolja i smoothien).

Vad nu detta? Kakor till middag?! Ja, det blev så att jag drog iväg till en kompis som bjöd på hembakta kakor!

Vad äter en vegan?

2010-08-22T13:54:00.002+02:00

Imorgon drar jag igång en följetong som jag kallar "Vad äter en vegan?". Tanken är att under en veckas tid ska ta kort på varje mål jag äter och sedan lägga upp här. Det är perfekt att visa för folk som alltid frågar "Vad äter en vegan?". Kul kul!

Schysst veganskt Omega 3-tillskott

2010-08-21T16:17:00.006+02:00

Hej vänner! Nu kommer lite reklam. Jag har inte provat dessa men de verkar väldigt nice. Omega 3-kapslar som är gjorda på algolja. Dessa är ett av få vegetabiliska som innehåller EPA/DHA-fettsyror. Det är det här som fiskar äter (inte kapslarna då, utan råformen av algen) och det är det som gör att de blir fyllda med omega 3. För de som har lärt sig energipyramiden så är det lätt att förstå att det är mer värt att äta algerna än fisken.

Jag har sett massor med omega 3-tillskott med schyssta vegetabiliska oljor men då har de valt att ha det i gelatinkapslar vilket trasslar till det för både vegetarianer och veganer. Kapslarna i dessa är helt vegetabiliska. Det borde de andra tillverkarna också satsa på.

Det enda negativa jag kan komma på är priset... 5:50:- per kapsel är faktiskt inte så billigt, men det är säkert värt det. Ni som konsumerar alkohol och/eller tobak kan ju köpa sådana här istället så har ni inte råd med lika mycket smuts ;)

https://veganlife.123ehandel.se/product.html/pure-one-omega-3-2?category_id=21

Shoppingtur på bondens marknad

2010-08-21T13:02:00.003+02:00

Varje lördag vid den här tiden på året kommer "Bondens egen marknad" till stan där lokala jordbrukare säljer krav-odlade grönsaker, nyplockade bär, honung och lite kött och fisk. Idag tog jag en tur i stånden och fyndade massor med fräscha grönsaker. Det blev sammanlagt runt 100:- skulle jag tro.

Det blev två majskolvar, ½kg tomater (som liknar de vi åt i Italien! Hoppas de är lika goda), ett knippe röd salladslök, ett knippe mangold och en chilipeppar som hette jamaican bell.

Med dessa grönsaker, och lite som finns hemma, ska jag laga en fin middagsmåltid till min kära flickvän. Hoppas det blir bra!

Kompis?

2010-08-20T10:46:00.001+02:00

Någon som har lust att hänga med ut i spåret någon dag? Det är ju så trevligt att ha någon att prata med när man springer!

Psytrance!

2010-08-19T12:03:00.000+02:00

Kolla in min nya låt:

Hampa vs. Fisk

2010-08-18T13:21:00.003+02:00

Som många redan vet är omegafettsyrorna livsviktiga och man kan aldrig riktigt få nog av dem. Dock så är det viktigt att upprätthålla en bra balans mellan omega 3 och omega 6. Det kan göra det lite klurigt för veg*ner eftersom mycket oljor (rapsolja, olivolja) innehåller mer omega 6 än omega 3 vilket gör att balansen inte riktigt blir rätt.

Många "vegetarianer" väljer att äta fisk just för att tillfredsställa denna balans. Men fisken har en värdig motståndare i omega 3-fighten. Hampa!

Hampafröet gills som ett av naturens nyttigaste frö just för sitt kompletta innehåll av aminosyror och omegafettsyror i perfekt balans. En annan sak som gör fröet till en vinnare är dess minimala påverkan på miljön. Medan haven blir urfiskade växer hampan som ogräs och kan odlas nästan över hela världen.

"Hampafröoljan innehåller 80% essentiellla fettsyror (EFAs), linoleumsyra (LA, 50-70%), alphalinoleumsyra acid (ALA, 15–25%) och gammalinoleumsyra (GLA, 1–6%). Balansen fettsyrorna emellan täcker våra behov av EFAs på ett väldigt bra sätt."
- Råvaruhuset

Men bäst av allt är ändå att ingen behöver dö för att man ska kunna äta hampa.

Börja med dig själv

2010-08-17T13:59:00.001+02:00

Jag vill bara påminna dig om att du vill se skillnad i världen så måste du börja med dig själv.

"I'm starting with the man in the mirror..."

Skogsrave

2010-08-17T10:27:00.005+02:00

I fredags begav jag mig tillsammans med fyra vänner till Norge för att besöka en halvprivat skogsfestival vid namn Open Source. Vi kom fram till platsen vid 23:00 - efter en åtta timmars bilfärd. Det var väldigt mörkt och det rådde förvirring om var man fick parkera och inte. Väl framme vid campingen var det dags att sätta upp tältet. Den enda belysningen vi hade var den stjärnklara himlen och en svag ficklampa. Det tog oss säkert mer än 45 minuter att få upp tältet ordentligt.

Sedan var det fest hela natten med dundrande psytrance. På fredagen var jag lite besviken över hur lite häftig belysning det var på scenen, men det ändrades under lördagsnatten då de krämade på så mycket att belysningen på de små mörka skogsstiga fick vika ner sig.

Det var mitt första skogsrave och jag tvekar på att det var mitt sista. Det var mycket trevligare och man kände sig mycket tryggare än på en vanlig stor festival där folk bara beter sig som drägg.

Här kommer lite halvbra bilder.

Bärsäsong

2010-08-16T23:04:00.004+02:00

Nu har bärsäsongen kommit igång! Idag har jag och Emma har varit i skogen och plockat lite lingon och blåbär. Det är så fantastiskt att dessa dundernyttiga bär bara finns att plocka i skogen. Faktum är att både blåbär och lingon har så mycket antioxidanter att de kan mäta sig med andra superbär såsom gojibär. Ge er ut i skogen nu och hämta dessa små hälsobomber!

Jag gjorde en trevlig smoothie med blåbären vi plockade berikad med lite linfröolja. Recept kommer här!

Blåbärssmoothie
2 dl (nyplockade) blåbär
2-3 dl växtmjölk
½ msk linfröolja

Mixa.

Tågluffen

2010-08-16T22:45:00.003+02:00

Hello!
Här kommer den efterlängtade berättelsen från tågluffen!

Jag har varit på tågluff. Egentligen blev det inte så mycket till tågluff utan mer en resa med tåg ner till Italien och tillbaka. Det blev några oplanerade stopp på vägen ner eftersom att vi inte fick plats på de nattåg vi planerade att ta. Det började i Köpenhamn då vi fick övernatta på ett hotell som låg precis vid lite utav en syndgata med dussintals porrbutiker, strippklubbar, billig sprit och tatueringsstudior. I Köpenhamn åt vi vegetarisk buffé på ett ställe som heter Riz Raz. De hade nog den godaste falafeln jag ätit!

Dag två åkte vi till München med ett byte i Hamburg. Det blev en hotellnatt i München också. Innan vi gick till kojs besökte vi en helvegansk japansk restaurang som heter Kaede. Där fanns det mesta. Allt från veggoburgare till hederlig japansk mat. Vi provade seitanburgaren och en tofuburgare. Lite lite mat för pengarna, men det var väldigt gott!

Dag tre begav vi oss från München och tog oss till Rovereto där vi tog bussen till Riva del Garda. Vi hade bokat en vecka på ett lägenhetshotell för att det skulle bli lite enklare att få ordentlig veganmat. Vi hade inte förväntat oss att det skulle finnas någon veganvänlig affär men till vår förvåning så låg det en ekologisk affär som sålde saker som setain, grönsaker, tofu och sojamejeriprodukter (och lite kött) tre våningar under vår lägenhet!

Vädret var kanon. Dock så blåste det väldigt mycket varje dag efter ungefär 13:00 fram till kvällen. Det var väldigt mycket vindsurfare på vattnet som faktiskt inte var så varmt - det var säkert varmare i Sverige. Cyklister fanns det också gott om eftersom att staden var omgiven av berg där det fanns massor med cykelspår.

Efter en skön vecka i Riva del Garda var det dags att åka hem. Den här gången hade vi bokat nattåg i tid så att vi skulle få plats. Det enda problemet blev att nattåget vi skulle med var drygt två timmar försenat så planeringen med tåg dagen efter sprack, men det löste sig till sist. När vi till slut hamnade i Malmö och skulle boka tåg visade det sig att det var fullt överallt. Plan B - buss. Icke. Fullt där med. Plan C - hyrbil. Inget sådant ställe hade öppet på en söndagskväll. Som tur var lyckades Emma få tag på en kompis som bor i Malmö och vi fick övernatta där. Dagen efter gick vi upp tidigt för att bege oss till Europcar för att hyra en bil. Det visade sig vara billigt och smidigt.

(Bilder har jag tyvärr inte här. Det kommer senare.)

Imorgon far vi!

2010-07-14T19:59:00.003+02:00

Imorgon drar jag och min flickvän iväg på tågluff genom Europa med ett längre stopp i Italien. På så vis kommer det vara lite klent på blogg-fronten, men när jag kommer tillbaka kommer det säkerligen upp massa saftiga bilder!

Vi hörs!

Ge tillbaka motivationen!

2010-07-11T17:56:00.001+02:00

Kanske är det värmen... Eller så är det något annat, men jag har tappat motivationen till att träna. Jag vill väldigt gärna ha tillbaks den. Tvingar ut mig för en springtur nu och hoppas att det är kul!

Vill du vara med?

2010-07-11T15:02:00.003+02:00

Idag finns det mest bara hälsotidningar som är huvudsakligen inriktade till medelålders kvinnor och män. Det lockar nog inte så många unga att läsa dem så jag vill göra en hälsotidning som är inriktad till just unga. Det ska inte vara någon tidning tryckt på något tryckeri utan mer som ett DIY fanzine. Jag vill gärna ha fler personer i projektet. Vill du vara med?

Vi måste göra det coolt att vara hälsosam!

2010-07-10T16:31:00.003+02:00

Jag vet varför många inte är hälsosamma idag. Det är inte coolt! Ända sen vi var små så har vi sett coola filmer där de coola röker. Inte är det någon cooling som sitter och käkar sallad och dricker vetegräsjuice?

Vi måste få kidsen att inse att man kommer så mycket längre om man är hälsosam. Man blir starkare, smartare och lever längre. Men kidsen vill ju vara coola, så vi måste göra det coolt att vara hälsosam!

Det finns redan en plats för detta. Det är hardcore. Inom hardcore är den coolaste både Straight Edge och Vegan. Man kan till och med ha massor med tatueringar även fast man är hälsosam! Tatueringar är ju coolt redan nu. Tyvärr är det inte alla som gillar hardcore...

Kolla in den här tjejen. Vegan, Straight Edge och sjunger i hardcoreband. Hur coolt är inte det på en skala? (bandet heter Kingdom om du är intresserad)

Så hur ska vi gå till väga? Alla vi hälsofreaks, hardcorekids som hippies, måste vara med utåtriktade med vår "coolhet" (kul ord med två motsatser) till dagens unga. Alla vill ju vara cool!

Jag skrev det här inlägget med lite ironi. Självklart ska det inte behöva vara coolt att vara hälsosam och man ska aldrig sträva efter att vara cool. Men jag hoppas att ni fattar poängen.

Du är inte odödlig

2010-07-10T16:14:00.002+02:00

Här i det västerländska samhället verkar vi inte tro på döden. Det är inte många av oss som har sett en död människa eller förlorat någon i förtid. I fattiga länder där det råder svält och fattigdom är befolkningen mer vana vid döden eftersom att det är en del av vardagen. De är väl medvetna om att de kommer dö.

Även fast det ser ut så så är västerlänningar mer rädda för döden än vad den fattiga delen av världen är. Det beror på att vi inte respekterar livet på samma sätt som de gör. Vi har det ju bra, lever flådigt och mat finns alltid på bordet. Vi kan välja hur vi vill leva (ganska mycket i alla fall). Ändå så ser jag varje dag folk som slösar bort sina liv på att bli feta av ohälsosam mat, röka tills lungorna blir svarta, supa tills levern inte orkar mer osv.

Det finns massor med organisationer och tv-program som försöker få folk att inse att detta beteende är farligt för en själv. Media försöker hjälpa till men folk tror inte på annat än skvallertidningar - när det kommer till en själv blir det jobbigt och omständigt.

Det är bara du som bestämmer över hur du ska må. Ge fan i allt grupptryck och lyssna på vad folk har att säga. Du är inte odödlig, men genom att förstå att du inte är det så kommer du ett steg närmre odödlighet.

Svettig dag!

2010-06-24T15:14:00.004+02:00

Solen steker som bara den! Jag laddade upp i morse med massor med frukt till frukost och så gjorde jag en energidryck med vatten, agave-nektar och lite salt som jag tog med mig på mitt äventyr. Jag bestämde mig för att cykla och bada. Lite småkallt i vattnet men simmade man hela tiden gick det bra. Efter badet cyklade jag vidare och körde lite MTB i skogarna jag passerade för att sedan komma fram till mitt kära terrängspår. Där sprang jag ett varv (5 km). Terrängen har nästan vuxit igen nu när sommaren har kommit så det gäller att veta var man ska!

Mitt åk. Sadeln är lite lägre än vanligt på bilden eftersom att det är skönare när man kör i skogen så att man får behålla sina juveler.

Det är så roligt att det finns oändligt med MTB-spår i skogarna. Egentligen är det väl stigar som folk och djur har gått upp, men de fungerar lika bra att cykla på. Är du sugen på att prova något tokigt (förutsatt att du har en cykel som klarar det) så sväng av på en stig in i skogen när du är på väg någonstans. Ofta så hittar man genvägar som är mycket roligare än den vanliga vägen.

Galna (veganska) Glassen!

2010-06-22T19:55:00.002+02:00

Det har öppnat en ny glassbar i Västerås. Inte vilken som helst utan en glassbar där man väljer glass, ett tillbehör (det finns kakor, bullar, godis, choklad, frukt etc) och en sås och så blandar de ihop allting på en stor iskall skiva. Alltså, en egen specialdesignad glass! Och det bästa av allt är att de har en laktosfri glass som är vegansk! Kolla in deras fräna reklam:

Hälsotidningar, ja...

2010-06-22T11:08:00.003+02:00

Jag skrev härom dagen om att hälsotidningar inriktar sig för mycket på bantning. Idag när jag var hos tandläkaren och satt i väntrummet och rotade bland tidningarna blev jag glad att jag hittade en hälsotidning. Den hette "Topphälsa". När jag började bläddra i den märkte jag att den endast var riktad till kvinnor och att den bara handlade om att bli smal och snygg. "Få en snygg och fast rumpa", "Få en snygg och platt mage" osv osv osv.

Tidningen var helt inriktad på att tjejer ska vara smala för att vara snygga. Hur kan de kalla en sådan tidning för "Topphälsa"? Hälsa handlar väl om inre välbefinnande, vårda sin kropp och att trivas med den man är? Eller...?

Serious baking-skillz

2010-06-22T10:15:00.002+02:00

Igår bakade jag veganska gluten -och sojafria chokladmuffins. Receptet finner ni här: http://veganbageriet.blogspot.com/2010/06/glutenfria-sojafria-chokladmuffins.html. Titta gärna igenom resten av bloggen för inspiration till veganska godsaker!

Klicka på bilden för att komma till Veganbageriet

Dagens tag

2010-06-22T10:05:00.002+02:00

Inga ord behövs sägas

Barfotalöpning

2010-06-20T22:41:00.002+02:00

Ikväll har jag kört lite barfotalöpning. Barfotalöpning har under det senaste året hyllats i tidningar och på nätet för dess skonsamma påverkan på kroppen. I vintras sprang jag ganska mycket barfota (strumpor) på löpband på gymmet. Jag började lätt med 5-10 minuter åt gången ända tills jag en dag fick för mig att springa 5 km... Dagen efter var fötterna alldeles förstörda och jag kunde inte springa på en månad.

När jag springer asfalt springer jag hellre barfota eftersom att den springtekniken är skonsammare mot det hårda underlaget. Idag sprang jag drygt 10 minuter på den blöta och lite kalla asfalten genom bostadsområden. En äldre dam gav mig ett leende och två flickor i 10 års åldern skrattade åt mig (även fast de också var barfota). Det började göra lite ont i fotsulorna den sista biten så jag sprang i vattenpölarna för att domna dem lite, haha.

Personligen tycker jag att barfotalöpningen är bra för att den tränar upp muskler vanlig löpning glömmer och det gör det möjligt för mig att springa på asfalt som jag annars undviker.

Hälsa är inte samma sak som bantning

2010-06-19T23:47:00.002+02:00

Har glidit runt en stund på internet och kollat efter hälso -och kostutbildningar. Jag finner massor med utbildningar inom LCHF där det är klassat som en häslometod. LCHF (low carbs high fat) är en bantningsmetod som går ut på att äta massor med animaliskt fett och jättelite kalorier. Det är en effektiv batningsmetod, men att klassa den som hälsa är sinnessjukt. Att äta massor med animaliskt fett och täppa igen sina blodådror och öka risken för hjärt -och kärlsjukdomar har väl aldrig klassats som hälsosamt?

En annan sak som känns fel är att i alla tidningar och på alla hemsidor om hälsa så tjatas det om bantning. Varför denna hets om att gå ner i vikt? Visst, det är inte bra att vara överviktig men istället för att skriva om bantningsmetoder kan de väl skriva om bra kost? Äter man bra kost spelar det ingen roll om man väger några kilon för mycket.

Kom ihåg: det är insidan som räknas!

Spirulina

2010-06-18T12:19:00.006+02:00

Spirulina är något utav det bästa man kan äta. Det finns vanligtvis i tablett -och puvlerform. Personligen tror jag att det är lättare för kroppen att plocka upp pulvret, men det stämmer säkert inte. Tyvärr smakar det inte så gott men det är så värt det! Gör som jag och ha det i smoothies så slinker det ner.

"WHO har kallat spirulina för ett av "superfödoämnena" på jorden och NASA använder sig ofta av spirulina vid rymdfärder för att få mycket näringsrik mat som tar liten plats. Spirulina är mycket populär bland idrottsmän och kroppsbyggare."

Spirulina är en alg - en encellig, ogrenad, spiralformad blågrön alg för att vara noga. Till skillnad från andra alger består inte dess cellväggar av cellulosa utan en mjuk cellvägg uppbyggd av komplexa sockerarter och protein vilket gör det lättare för kroppen att ta upp alla nyttigheter!

Spirulina är rikt på nästan allt - mineralerna järn, kalcium, magnesium, mangan, krom, kalium och zink. Karotenoider som zeaxantin och kryptoxantin, selen, vitamin C och E. Dessutom olika B-vitaminer, inklusive vitamin B12, samt på antioxidanter som beta-karoten. Den B12 som finns i spirulina är lättillgänglig och relativt hög vilket gör det perfekt för veganer.

En annan sak som är schysst är att spirulina även har ett högt proteininnehåll. Faktiskt 3 gånger större per viktsenhet jämfört med nötkött. Den innehåller också alla våra 20 aminosyror, beståndsdelarna av proteinerna, inklusive alla de 9 livsnödvändiga (essentiella) aminosyrorna.

Källa: http://www.aku-herb-diet.com/pdf/spirulina.pdf

Spirulina i dess naturliga form

Spirulinatabletter

Spirulinapulver

Die Antwoord!

2010-06-16T17:18:00.002+02:00

Seriöst... Den här låten är så djävulens bra. Videon är minst lika bra också. Ge den några chanser så ska ni se att ni håller med mig!

Järnbrist!

2010-06-16T17:07:00.002+02:00

FAIL! Idag ringde de från blodcentralen och berättade att mina järndepåer låg på 11 (...vet inte var för mått). Lägsta normalgränsen hos män är 15, så jag ligger lite under... De vill nu tvinga på mig järntabletterna de ger ut, men jag vill helst inte ta de där kemiska tabletterna. Dessutom är de tillverkade av Astra Zeneca som gillar att prova alla sina saker på djur.

Jag vet om att jag har varit lite slarvig med att äta järn efter blodgivningarna, men nu när de ringde med det här beskedet är det dags att skärpa sig! Jag ska minsann visa dem att jag kan få i mig massor med järn från vegankosten. Mycket grönt och mycket C. Idag gjorde jag en fet smoothie med persilja, spenat, spirulina, grapefrukt, apelsin och lite järnsaft.

Wikipedia säger: "Järn påträffas vanligtvis i livsmedel som ~~inälvsmat (speciellt lever)~~, ~~ägg~~, ~~fisk~~, ~~blodmat~~, ~~fågel~~, bladgrönt, fullkornsprodukter, katrinplommon, russin, öljäst, rödbetor, broccoli, vetegroddar, sesamfrö, vallmofrö, solrosfrö, bananer, persikor och aprikoser."

I augusti ska de kolla mina järndepåer igen. Det ska bli spännande att se hur jag har skött mig.

Ännu ett pengaproblem...

2010-06-09T09:42:00.003+02:00

Nu till midsommar skulle jag få tillbaka massa pengar på skatten som jag hade tänkt leva på under sommaren. Men så blir det icke... Varför? Jo, för jag har inte anmält mitt konto till skatteverket. Då kommer jag istället få pengarna till hösten. Vad är det för stil? Snacka om att alla dessa "-verk" blir latare och latare. Oschysst må jag säga.

Pengar skapar bara problem. Bränn allihop!

Nattliga tankar

2010-06-09T01:09:00.005+02:00

Idag märkte jag att mitt konto (inte sparkontot) var så gott som tomt. Nu när jag har väldigt lite pengar kommer jag att ha en jobbig känsla ända tills jag får tillbaka pengar från skatten. Ändå känns det ganska skönt, för nu kan jag inte impulsköpa onödiga saker - vilket jag i och för sig sällan gör - men det får mig ändå att fundera på vilket idiotiskt system vi har.

Har du inga pengar blir det svårt. Väldigt svårt. Du blir bestraffad för att du inte har något jobb. Det spelar ingen roll hur god människa du är - så länge du är arbetslös så blir du bestraffad. Du får inte lösa ditt eget problem och ge dig ut i skogen och bygga dig en hydda och försörja dig på vad naturen har att erbjuda för där kan staten inte hålla koll på dig. Jag läste något som var mycket bra formulerat på en sida jag håller varmt om hjärtat:

"Vi hatar snuten eftersom vi av dem påminns att vi inte är tillräckligt betrodda för att få leva våra liv efter eget huvud. De påminner oss om att vi inte tillåts driva bort nazister från våra egna torg. Vi påminns om att vi inte längre har möjlighet att själva lösa våra konflikter och skapa vår egen rättvisa utan att gå via överhetens rättsmaskineri.

Vi hatar snuten eftersom de precis som oss angriper symptomen på ett samhälle som tappar masken på grund av sin egen brist på jämlikhet. De påminner oss om att inte ens de som säger sig har makten har makt nog att lösa de konflikter som vi ställs inför i samhället.

Det vi hatar i snuten är makthavarnas våldsmonopol och vår egen maktlöshet inför samhällets intryck på oss. Vi läser dagligen om vad som händer i samhället utan att ha möjlighet att på ett substantiellt sätt påverka. Vi påminns om vår maktlöshet och hur mycket vi egentligen är beroende av överheten. Genom snutens agerande cementeras den hierarkiska ordning som vårt samhälle baseras på. Snuten är piskan som håller oss i led, men handen som svingar den är statens hegemoniska maktmonopol."
- vse media

Jag önskar av hela mitt hjärta och hela min själ att jag en morgon kommer vakna upp till ett samhälle där staten inte längre existerar. Alltså ingen som bestämmer över någon, ingen som säger vad som är bäst för mig, ingen som kräver mig på pengar för att jag ska få leva ett värdigt liv och ingen som är mer värd än någon annan. Några pengar kommer inte ens finnas kvar, utan varje människa tar sitt ansvar i samhället och hjälps åt för att alla ska ha det så bra som möjligt. Det finns inte länge något "vi och dem". Det finns bara vi. Vi lever tillsammans, vi lär av varandra och freden kommer alltid bestå.

amor y anarquia

Yoga for runners!

2010-06-08T18:57:00.004+02:00

Jaaaa! Hittade en film med Chaz där han gör "Yoga for runners". Har precis provat den och den är väldigt skön. Träningsvärken är som bortblåst! Love it!

Träningslog 2010-06-08 + Anarkistmusik

2010-06-08T18:13:00.005+02:00

Sprang en mil på Björnön idag. Riktigt nice väder och naturen där gör det hela ännu bättre! Efter 7,5 km kom jag till en badplats och bestämde mig för att ta en paus och doppa mig en snabbis. Kallt men skönt. Det jag inte tänkte på var att fötterna blir ju jättesandiga efter doppet så jag fick stå och soltorka i en kvart. Men det var värt det. När jag kom i "mål" stannade klockan på 1 timme och 22 minuter (med badet inräknat).

Att tänka på till nästa gång:
Ta inte med mobilen (även fast det är ett bra redskap att ta tid med och fota sig själv när man springer). Det är bara tungt i byxorna, speciellt när de är blöta.

Alltså dagens träning:
1 mil skogsspårslöpning
Ska nog riva av ett yogapass senare också.

Fett pepp efter 2 km

Dags att dela av sig av lite schysst musik igen! Den här låten handlar om anarkism. Den är så härlig! Tog en video med lyrics också eftersom att ibland kan det vara svårt att höra vad de sjunger.

God morgon!

2010-06-08T09:10:00.006+02:00

Nu kilar jag iväg och springer en mil! Medan jag är borta kan ni kolla in vad jag har pysslat med under morgonen (klicka här)!

En stund på gymmet

2010-06-07T16:26:00.003+02:00

Idag bestämde jag mig för att utnyttja mitt årskort på friskis och svettis som tar pengar av mig varje månad. Det var minsann ett tag sedan jag besökte gymmet och ärligt talat gillar jag inte gym. Visst, de har schyssta grejer och musklerna blir vältränade, men det känns ändå inte bra. Jag körde ett snabbt pass på max 20 minuter sedan drog jag därifrån.

Vanligtvis tränar jag hemma med min hantel på 6kg, min kettlebell på 4kg, min yogamatta och mitt hopprep. En lugn träning i hemmets lugna vrå... ...där man kan bestämma musiken själv!

Jag har inget emot folk som går på gym eller gym överhuvudtaget utan det är bara inget för mig. Synd bara att jag har autogiro på nästan ett halvår till som går till ingenting...

Hjälp mig hitta ett nytt hem åt Gumdo!

2010-06-07T10:47:00.001+02:00

Gumdo är en rödörad vattensköldpadda som har bott hos mig i 4 år. Han är 23cm lång, minst 10år och ärligt talat är jag inte helt säker på om det är en hane, men han har de dragen. Med åren har jag fått mer och mer att göra och på så sätt har Gumdo fått mindre uppmärksamhet än han förtjänar. Därför vill jag gärna se honom komma till ett hem där folk har tid för honom.

Han bor i ett akvarium som är 125cm långt, 45cm brett och 45cm djupt (kommer inte ihåg hur många liter men är du duktig på matte kan du säkert räkna ut det). Till akvariumet tillhör en värmare, en stor renare (som står vid sidan av akvariumet), UV-rör, sten och annan inredning. Detta ingår i priset.

Jag har aldrig testat att ha honom i sällskap med andra sköldpaddor, men vi kan ju alltid komma överens om en provperiod.

Pris: 750:-

Träningslog 2010-06-06

2010-06-06T21:46:00.001+02:00

Dagens träning:
2 timmar fotboll

Numera fotbollsspelare

2010-06-06T21:40:00.002+02:00

Idag har jag varit med och grundat ett fotbollslag. Vi är nästan bara musiker och lite mer än hälften har erfarenhet från fotboll tidigare (inte jag). Vi kommer bli ett korpenlag så småningom. Alla lagmedlemmar var inte med idag, men vi som var med hade riktigt kul.

Jag var först vid planen och medan jag väntade på de andra gick jag och handlade saltade och rostade sojabönor. Efter träningen åt jag upp de sista och tittade på näringstabellen och räknade ut att hela påsen innehöll 55 gram protein. Det täcker ungefär mitt dagliga intag av protein! Ett hett tips för de som satsar på mycket protein.

Musiktips!

2010-06-04T16:15:00.002+02:00

Måste bara tips om denna underbara artist vid namn Prefuse 73. Två av hans skivor finns på spotify. Här har ni en länk dit: http://open.spotify.com/artist/2h0mAs5ifDqMwTmoOBmenn

Min första mil

2010-06-04T15:41:00.002+02:00

Som jag lovade igår så sprang jag min första mil idag! Det blev två varv i terrängen. Jag sprang non-stop förutom en liten liten kisspaus. Det märks att mina fötter inte riktigt är vana vid att springa för nu har jag en fet vattenblåsa på varje fot. Som om det inte vore nog med det så är en visdomstand på väg fram också...

Men det var värt det! Nu kan jag stolt säga att jag kan springa en mil! Den här gången tog jag faktiskt tid också. Tiden blev 1:00:25. Nästa gång ska jag minsann klara det under en timme!

Träningslog 2010-06-03

2010-06-03T23:55:00.001+02:00

Vilar inför imorgon då jag hade tänkt prova mig på min första mil (löpning)!

Dagens träning:
25 minuter yoga

Bli smart genom att stå på huvudet

2010-06-03T12:20:00.003+02:00

Jag är väldigt ny inom området yoga men jag har precis upptäckt en häftig grej. Lär man sig göra headstand och gör det regelbundet kan det leda till att man får bättre minne, bättre koncentrationsförmåga och högre intellekt. Anledningen är att när man står på huvudet kommer det massor med fräscht blod till huvudet och det tycker huvudet om.

Tyvärr är headstand kanske inte den enklaste yogaposen, men det finns enklare versioner av den - bland annat delfinen. Det kan vara värt att börja träna yoga regelbundet och verkligen gå in för det för att så småningom lära sig headstand. För vi vill väl alla vara smarta, eller hur?

Efter morgonyogan igår blev jag inspirerad till att fortsätta med den. Jag provade ett annat program fast med samma lärare. Här är några länkar till hans olika program:
Episode 138 - Morning Flow
Episode 150 - Yoga for Snow/Skateboarders
Episode 166 - Yoga with a Chair
Episode 175 - Yoga for a Hangover
Episode 186 - Yoga for Cramps
Episode 188 - Yoga for better Memory
Episode 191 - Yoga Hip Flow
Episode 194 - Yoga for Geeks / Yoga at your Desk
Episode 203 - Yoga for Stress Management
Episode 213 - Yoga for Snow/Skateboarders 2

Träningslog 2010-06-02

2010-06-02T17:31:00.003+02:00

Dagens träning:
20 minuters yoga
1500 m simning
~20 minuters styrketräning (överkropp)

Tänkte bara visa lite veganska muskler. De har växt snabbt må jag säga!

Perfektionist

2010-06-02T15:41:00.001+02:00

Haha, nu får jag sluta finputsa på designen på bloggen! Kollade besökarantalet och där var det 78 visningar varav 11 var unika. Jag står väl för så gott som alla av de överflödiga visningarna. Men nu är jag nöjd, hoppas att ni är nöjda också!

Ingefärsdricka

2010-06-02T09:10:00.002+02:00

Nu ska jag dela med mig av en riktigt härlig hälsodryck som är väldigt enkel. Den är gjord på ingefära, citron och agavenektar (frivilligt).

Ingefäran är en rot som traditionellt använts som krydda men har i tusentals år använts som läkemedel. Den kan bland annat användas som bot mot åksjuka och till skillnad från "vanliga" mediciner mot åksjuka är att ingefäran inte orsakar trötthet. Ingefäran är även inflammationshämmande och rik på antioxidanter och kan hjälpa om du har besvär med leder eller har dragit på dig en förkylning. En liten bonus med ingefäran är att den är stimulerande (med andra ord: ökar sexlusten).

En riktigt stor, en!

Ombah ingefärsdricka deluxe (1 liter)
2-3 cm riven färsk ingefära
1 pressad citron
1 msk agavenektar

Blanda allt i en tillbringare (1 liter) tillsammans med vatten. Rör om och låt den dra i några minuter. Sila av medan du häller upp i ett glas. Drick och njut.

Ombah ingefärsdricka light (1 liter)
2-3 msk riven ingefära

Blanda ingefäran i en tillbringare (1 liter) tillsammans med vatten. Rör om och låt den dra i några minuter. Sila av medan du häller upp i ett glas. Drick och njut.

Morgonyoga för knäna

2010-06-02T08:46:00.005+02:00

Eftersom jag har sprungit så intensivt de senaste veckorna har knäna blivit lite ömma. Jag letade runt lite på internet efter yogaövningar för knän och hittade den här videon. Väldigt bra lärare, lagom långt pass och lagom musik i bakgrunden. En sak glömde han dock att säga som kanske är självklar för vissa - när du gör tree pose så ska du aldrig sätta foten mot knät.

Vill du inte höra hans prat kan du spola fram till 2:00...

Träningslog 2010-06-01

2010-06-01T17:31:00.005+02:00

Ojoj, nu har redan halva 2010 gått! Nevermind...

Idag tänkte jag prova spåret som går förbi precis vid Emmas hus (man får börja mitt i). Väl i spåret så letade jag efter färgade skyltar för att se hur långt spåret var. Till slut såg jag en som jag trodde var röd (2,5 km). Mitt mål var att springa 5 km så då kör jag två varv tänkte jag. En liten bit in i spåret märkte jag att det stod 1500 på den "röda" skylten. Då förstod jag att den var orange (är det 2 mil?) så då vände jag om och sprang tillbaka. Allt som allt blev det väl ca. 4 km.

Några timmar senare kände jag mig inte riktigt tillfredsställd med morgonens träning så jag bestämde mig för att åka till terrängspåret igen! Så jag rev av 5 km där också. Den här gången tog jag en bild också för att visa att det verkligen är terräng.

Dagens träning:
~4 km skogsspårslöpning
5 km terränglöpning

Man blir härligt blöt om skorna mår jag säga

Snygg strumprand!

Vattenmelon

2010-06-01T17:11:00.006+02:00

Jag måste dela med mig av mitt hetaste träningstips: vattenmelon! Jag har aldrig riktigt gillat vattenmelon, men i år när mor kom hem med en bit vattenmelon gav jag den en chans och det var så härligt att äta den! En sådan skön energi och mättnadskänsla. Sedan dess har jag ätit vattenmelon så gott som varje dag - oftast till frukost i en smoothie.

Här är ett utdrag från en artikel på internet om vattenmelon:
"Vattenmelon innehåller bland annat lykopen och citrullin. Citrullin är en sorts aminosyra, protein, som bildas när man äter stora mängder vattenmelon. När vi äter vattenmelon reagerar citrullin med kroppens enzymer och förändras till arginin.

Arginin är en aminosyra som ökar prestationsförmågan och stöder muskeluppbyggnad. Dessutom är arginin bra för hjärta, blodomlopp, blodkärl, och immunförsvaret."

Medan vi ändå är igång kan jag dela med mig av min morgonsmoothie!

Ombah smoothie
1 slice vattenmelon (storlek beroende på hur mycket du vill ha)
1 banan
4 dadlar
2 pressade apelsiner
1 tsk maca-pulver
~2 tsk chia frön
En skvätt linfröolja
En liten näve havregryn

Pressa apelsinerna och skär upp allt. Släng allt i en mixer och kör tills det blir slätt och bra.

Träningslog 2010-05-31

2010-05-31T16:00:00.003+02:00

Dagens träning:
5 km terränglöpning

Det var första gången jag provade terrängspåret min kompis tipsade om. Det var rötter, det var vattensamlingar, det var grenar från granar, det var... helt underbart! Jättebra träning inför Tjurruset den 16 oktober. Det kommer bli mitt första tävlingslopp och jag kommer ligga i hårdträning fram till dess.

Intro

2010-05-31T15:55:00.002+02:00

Hej.

Hur ska vi börja...? Jo, jag ville ha en träningsblogg, en hälsoblogg och en blogg där jag kan skriva tankar jag har om samhället och människorna. Så jag slog ihop idéerna och gjorde en enda blogg. Kul med lite variation. Fast egentligen kommer det väl bli som vilken blogg som helst, men det gör inget. Så länge jag har någonstans att skriva är det lugnt.

Ha en bra dag!